2020年最全廣州餐飲店開辦指南！

　　在廣州餐飲店，首先需要選擇一個地址，吃是大事，對環境衛生要求可馬虎不得，所以在場地選擇上，必須嚴格符合要求一定要提前了解好相關政策，再選擇場地。除了場地還有哪些是你需要注意和了解呢？看完這些你就知道了！

　　一、場地要求

　　Q：樓上或旁邊有居民樓，對餐廳的開設是否有影響？

　　A：樓上或旁邊有居民樓，餐廳的開設需要去街道辦事處區的住所經營使用證明（所需資料需要去街道辦事處詢問）

　　廣州政策可能會有改動，比如現在白云區辦理餐飲營業執照必須要有房產證，所以在選地址的時候一定要先了解清楚營業執照能不能辦的下來！

　　Q：申請食品經營許可證對經營場所布局有什么要求？

　　A：

　　1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

　　2.具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

　　3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

　　4.具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

　　5.法律、法規規定的其他條件。

　　Q：150m2以下的面積的小型餐館是否需要辦理消防和環評？

　　A：不需要。150m2以上的餐館需先到環保部門申請環境評估，還需向防火科申請消防評定。兩者通過才有申請食品經營許可證的條件。

　　Q：飲品店需要做環評嗎？

　　A：不需要，但是需要審圖紙，將圖紙材料交至食品藥品監督管理局后，食品藥品監督管理局派人下來看場地，場地通過后，在已經辦理好營業執照的前提下，可直接取得食品經營許可證。

　　二、辦理條件

　　Q：不是營業執照的主體是否可以申請食品經營許可證？

　　A：不能。申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。

　　Q：食品經營許可證對注冊地址是否有要求？

　　A：有要求，若辦理餐飲服務類食品經營許可證，注冊地址與實際經營地址需保持一致。

　　Q：流動餐館如何申辦許可？

　　A：經營場所是食品經營活動的必備條件，無固定場所的餐飲服務經營者和食品銷售經營者，均不予受理許可申請。

　　Q：申請食品經營許可證需要辦理健康證嗎？

　　A：需要的，只要是參與經營食品的所有人員都需要辦理健康證。